生姜を効かせた甘からダレの鶏つくね

鶏胸挽肉は100g58円と安いのでかなり節約メニューです(*‘ω‘ *)

生姜を効かせた甘からダレの鶏つくね


料理名：鶏つくね
作者：デラみーやん

■材料（２～３人分）
鶏挽き肉 / 200g
玉ねぎ / 1/2個
☆パン粉 / カップ1/2
☆酒 / 大さじ1/2
☆おろし生姜 / 小さじ1/4
☆醤油 / 小さじ1
☆卵白 / 1個分
片栗粉 / 小さじ1
【タレ】 /
★醤油 / 大さじ2
★麺つゆ / 大さじ1
★みりん / 大さじ2
★砂糖 / 大さじ1/2
★水 / 大さじ2
★おろし生姜 / 小さじ1/4
★片栗粉 / 小さじ1/2
油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
おろし生姜をつくねにもタレにも入れてみました。ポカポカ体が温まります♪

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