茹で鶏の棒々鶏風タレ添え [料理]
安いムネ肉がごちそうになるメニューです(*‘ω‘ *)
【うま塩】茹で鶏の棒々鶏風タレ添え
料理名：茹で鶏のタレ
作者：デラみーやん
■材料（２～３人分）
鶏むね肉 / 1枚
もやし / 2/3袋
長ネギ / 15cm
☆生姜の薄切り / 3枚
☆ネギの青い部分 / 4本
☆酒 / 大さじ2
☆塩 / 小さじ1/4
【タレ】 /
★鶏肉の茹で汁 / 大さじ3
★リケンのノンオイルうま塩 / 大さじ1
★醤油 / 大さじ1
★マヨネーズ / 大さじ1
★すり胡麻 / 大さじ1
★花椒 / 少々
★ゴマ油 / 小さじ1
■コメント
安いムネ肉もしっとり柔らかく。美味しいタレでちょっとしたおもてなしにも使える一品。
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料理名：茹で鶏のタレ
作者：デラみーやん
■材料（２～３人分）
鶏むね肉 / 1枚
もやし / 2/3袋
長ネギ / 15cm
☆生姜の薄切り / 3枚
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